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Lungo Fortissimo

ROBUSTO E SPEZIATO

Gusto intenso da gustare in tazza grande


Qualità Lungo
Dimensioni tazza

Intensità
1 2 3 4 5

Confezione


CHF 5.30*

* IVA inclusa e spese di porto escluse.
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cioccolata calda al caffè
Per 4 bicchieri

  • 2 dl di panna intera
  • 100 g di cioccolato fondente, 72% cacao
  • 1,5 dl di latte
  • 100 g di zucchero
  • 4 espressi di 1, 1 dl, ad es. Delizio Lungo Fortissimo

Montate la panna ben ferma e mettetela in frigo. Spezzettate il cioccolato. Mettetelo in una padella assieme al latte e allo zucchero. Fate sciogliere il tutto a fuoco basso fino a ottenere una massa densa. Versate il cioccolato nei bicchieri poi gli espressi appena fatti. Completate con un ciuffo di panna e servite subito.

Un bicchiere ca 4 g di proteine, 22 g di grassi, 44 g di carboidrati, 1640 kJ/390 kcal

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Per saperne di più su questo caffè

Origine

I pregiati chicchi di Arabica provenienti dall’America centrale e meridionale conferiscono al caffè un delicato sapore amaro il quale, combinato con il gusto pieno dei Robusta asiatici, dà luogo a un caffè intenso e superbo da gustare in tazza grande. Per maggiori informazioni sui produttori di questo caffè cliccate sulla sezione «Sostenibilità».

Tostatura

Dalla torrefazione particolarmente scura nascono aromi tostati dal gusto amaro e terroso, perfettamente bilanciati tra loro grazie alla raffinata macinazione.

Aroma

L'aroma leggermente acidulo di limone si fonde con il leggero aroma tostato per creare un espresso delicato. Le leggere note di liquirizia e cacao scuro completano questo espresso dal gusto raffinato.

Sostenibilità

Piacere persistente

L'intero assortimento del caffè Delizio è certificato UTZ, vale a dire che esso rispetta un programma di certificazione a livello mondiale per la produzione sostenibile del caffè. In questo modo viene promossa la produzione reponsabile e sostenibile di questo prodotto. Punto fondamentale del programma è il miglioramento delle condizioni di vita dei coltivatori di caffè attraverso corsi di formazione riguardanti le tecniche di coltivazione e l'economia. Il risultato si manifesta nel mantenimento di una qualità costante dei chicchi di caffè, in una stabile produttività e nella gestione attenta delle risorse naturali.

UTZ Certified Coffee

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