Kaffee Fudge

Zutaten

Für ca. 80 Stück:

Zubereitung

  1. Rahm, Espresso und Zucker unter gelegentlichem Rühren ca. 40 Minuten köcheln lassen, bis eine zähflüssige Masse entsteht. Pfanne vom Herd ziehen. Salz und Kakaopulver beigeben und alles gut verrühren. 
  2. Masse in einer mit Backpapier ausgelegten Form ca 1,5 cm dick ausstreichen. Ca. 3 Stunden auskühlen und fest werden lassen. 
  3. Fudge stürzen, Backpapier abziehen und Fudge in Stücke à ca. 1 x 2 cm schneiden. 

Hiermit bestelle ich den Newsletter von Delizio. Mehr Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.