Café au noix de cajou

Pour 1 portion:

• 1 café Delizio Lungo Fortissimo fraîchement coulé
• 40 g de noix de cajou
• 1 cc de miel
• 1 cc d’huile de coco
• un peu de gros sel marin (apporte un petit goût en plus)

1. Mixer tous les ingrédients dans un mixeur à haute performance pendant 45 à 60 secondes. Pour obtenir une texture particulièrement crémeuse, commencer à mixer à faible puissance, augmenter progressivement la puissance et terminer à puissance maximale pendant les 15 dernières secondes. 
2. Verser dans une tasse et savourer aussitôt. On peut également réserver le café au frais et le déguster froid à un autre moment.