success-icon

Der Artikel wurde erfolgreich in den Warenkorb gelegt

Zum Warenkorb

Espresso Classico

KRÄFTIG & GESCHMACKVOLL

Klassischer Espresso mit nachhaltigem Aroma.


Sorte Espresso
Tassengrösse

Stärkegrad
1 2 3 4 5

Packungstyp


CHF 5.30*

* Inkl. MwSt und exkl. Porto

0
Jeder Kauf einer Delizio Kapselpackung lohnt sich: Sammeln Sie On- oder Offline wertvolle Genusspunkte und lösen Sie diese bei Ihrer nächsten Online-Bestellung ein.
Für dieses Produkt erhalten Sie 12 Punkte i
Ananas mit Espressosauce
Ergibt 4 Portionen

  • 1 Ananas
  • 4 getrocknete Feigen
  • 1 EL Pinienkerne
  • 2 EL Rohrzucker
  • 3 Espressi à 0,5 dl, z. B. Delizio Espresso Classico 1 dl Halbrahm
    1. Ananas oben und unten anschneiden. Die Ananasschale von oben nach unten wegschneiden. Die Augen mit einem spitzen Messerchen ausstechen. Ananas in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, Strunk mit einem runden Ausstecher entfernen. Feigen in feine Scheibchen schneiden.
    2. Pinienkerne in einer weiten Chromstahlpfanne hellbraun rösten. Beiseitestellen. Zucker in derselben Pfanne caramelisieren. Caramel mit Espresso ablöschen. Köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Ananasscheiben und Feigen in den Sirup legen, 5 –10 Minuten bei kleinster Hitze ziehen lassen. Rahm flaumig schlagen. Ananasscheiben mit Espressosauce anrichten. Mit Pinienkernen bestreuen. Rahm dazuservieren.
Nährwerte

Pro Portion ca. 4 g Eiweiss, 9 g Fett, 52 g Kohlenhydrate, 1300 kJ/310 kcal

Weitere Rezepte >>

Über diesen Kaffee

Herkunft

Ausgwählte Arabica-Bohnen aus Zentral- und Südamerika bilden die Basis für das pure, von blumigen Noten dominierte Aroma. Perfekt abgerundet wird der geschmackvolle Espresso mit edlen Robusta-Bohnen aus Indien, welche ihm seinen unvergleichlichen Charakter verleihen. Erfahren Sie mehr zu den Produzenten dieses Kaffees in der Rubrik "Nachhaltigkeit".

Röstung

Die mittlere Röstung bringt die Eigenschaften der unterschiedlichen Herkunft der Kaffeebohnen perfekt zur Geltung. In Kombination mit der feinen Mahlung entfaltet sich der pure Espresso-Genuss.

Aroma

Dieser klassische Espresso zeichnet sich durch seine komplexe und edle Säure aus. Blumige Noten verschmelzen mit leicht nussigen Aromen zu einem ausdrucksvollen, eleganten Espresso.

Nachhaltigkeit

Nachhaltiger Genuss

Das gesamte Delizio Kaffeesortiment ist UTZ zertifiziert - ein weltweites Zertifizierungs-Programm für nachhaltige Kaffeeproduktion. UTZ fördert die verantwortungsbewusste und nachhaltige Kaffeeproduktion. Schwerpunkte des Programmes ist die Verbesserung der Lebensbedingungen der Kaffeebauern durch Schulungen in Anbautechniken und Wirtschaft. Die Resultate sind die konstante Qualität der Kaffeebohnen, die stabile Produktivität sowie der schonende Umgang mit natürlichen Ressourcen.

Mehr über UTZ Certified Coffee

Lernen Sie Ihren Kaffee-Produzenten kennen

Für alle Delizio-Produkte, die mit einem UTZ-Certified-Logo gekennzeichnet sind, können Sie die Entstehung bis zum Ursprung rückverfolgen. Geben Sie hier den EAN-Code und die L-Nummer ihres Produktes an.