Affogato al caffè
Por 2 bicchieri
Ingredienti
- 1,2 dl di caffè, ad es. Delizio Espresso Classico
- 1 cucchiaio di zucchero greggio
- 2 dl di panna intera
- 4 palline di gelato alla vaniglia
- Per la decorazione: codette di cioccolato
Preparazione
- Versare l'espresso in un misurino e sciogliervi lo zucchero. Montare la panna a neve. Trasferire la panna in una tasca da pasticcere con beccuccio a stella.
- Distribuire nei bicchieri la palline di gelato. Versarvi sopra l'espresso. Distribuirvi sopra la panna. Cospargere con le codette di cioccolato e servire immediatamente.
