Café glacé
Pour 2 portions
Ingrédients
- 1,2 dl de café, p. ex. Delizio Espresso Classico
- 1 cuillère à soupe de sucre brut
- 2 dl de crème entière
- 4 boules de glace vanille
- Pour la décoration: quelques paillettes de chocolat
Préparation
- Versez l'espresso dans un verre doseur et délayez-y le sucre. Fouettez la crème. Versez-la dans une poche à douille étoile.
- Répartissez les boules de glace dans les verres. Versez l'espresso par-dessus. Ajoutez-y la crème fouettée. Saupoudrez de paillettes de chocolat et servez immédiatement.
