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Espresso Honduras La Laguna

INTENSE ET CRÉMEUX

Cet espresso complexe se distingue par ses arômes torréfiés intenses tout en offrant une belle onctuosité.


Sorte Specials
Taille de tasse

Intensité
1 2 3 4 5

Emballage

12


Prix

CHF 5.90*

(CHF 8.19 / 100g)

* TVA incluse, port exclus
0
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ESPRESSO HONDURAS - LA LAGUNA

La nouveau café corsé de culture équitable.
La Laguna et 26 autres villages forment la commune de Concepción del Norte au Honduras. La source de revenu principale de ses habitants est la production de café et, avec près d’un cinquième de notre café provenant de plantations honduriennes, la production du lieu est l’une des plus importantes pour nous.Pour garantir la qualité, les cerises de café sont cueillies et contrôlées à la main sur place, ce qui représente un surplus de travail, mais confère également une saveur particulière au café. Et le principal avantage de ce nouveau produit extraordinaire: Fr. 0.50 du prix café sont versés au bénéfice des agriculteurs de La Laguna pour des projets touchant aux domaines de la santé, des infrastructures et de la formation. Pour en savoir plus sur notre engagement à La Laguna: https://www.delizio.ch/fr/la-laguna

A propos de ce café

Origine

Son nom le révèle déjà: l’espresso La Laguna Honduras est originaire du village de La Laguna situé dans la commune de Concepción del Norte. Les cerises de café mûres y sont ramassées délicatement à la main en plusieurs passages. Il s’agit d’un café Single Origin, ou plus concrètement de 100% de grains arabica certifiés UTZ.

Informations d’étiquetage

Torréfaction

Nos cafés sont soumis à un processus de torréfaction lent. Le degré de torréfaction de ces grains est moyen et ils sont moulus fin. Le café présente par ailleurs une légère acidité qui lui est propre.

Arôme

Avec 100% de grains arabica, ce café présente une légère note fruitée caractéristique des cafés Single Origin, qui souligne encore plus son caractère intense et crémeux. Son arôme rappelle le chocolat noir et les prunes séchées.

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Durabilité

Un plaisir durable

L'ensemble de la gamme de café Delizio est certifiée UTZ, un programme international de certification de la production durable de café. Ainsi, c'est une production de café responsable et durable qui est encouragée. Les points forts de ce programme ont pour but d'améliorer les conditions de vie des caféiculteurs en les formant aux techniques de culture et de gestion. Résultat: une qualité constante des fèves de café, une productivité stable et un comportement respectueux envers les ressources naturelles.

UTZ Certified Coffee

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Faites connaissance avec les producteurs qui ont cultivé votre café. Vous pouvez suivre l'ensemble des produits Delizio portant le logo de la certification UTZ de leur création à leur origine.