success-icon

Cet article a bien été ajouté à votre panier

Accéder au panier

Lungo Nocciola

RAFFINÉ & HARMONIEUX

Café aromatisé au goût de noisette irrésistible


Sorte Lungo
Taille de tasse

Intensité
1 2 3 4 5

Emballage

12


CHF 5.90*

* TVA incluse, port exclus
0
Chaque achat de boîtes de capsules Delizio en vaut la peine: en ligne et hors ligne, cumulez les précieux points bonus et utilisez-les pour votre prochaine commande en ligne. Vers le programme de bonus.
Recevez pour ce produit 12 points i
Mousse noisette-café
Pour 6 portions

  • 250 g de QimiQ (à température ambiante)
  • 3 c. à s. de sucre brun (45 g)
  • 3 Delizio Lungo Nocciola (ristretto), env. 1 dl
  • 2 dl de crème entière (froide)

Battez au fouet le QimiQ jusqu’à obtenir une crème bien lisse. Préparez le café en ristretto et ajoutez-le au QimiQ. Mélangez bien. Ajoutez le sucre brun. Fouettez la crème et incorporez-la au mélange à l’aide d’une maryse. Répartissez la mousse dans 6 tasses à café ou dans 6 verres et placez-la au frais pendant 2 heures. Décorez chaque portion de chocolat râpé avant de servir.

Valeurs nutritionnelles

Par portion: env. 3 g de protéines, 18 g de graisses, 10 g d’hydrates de carbone, 880 kJ/210 kcal

Autres recettes >>

A propos de ce café

Origine

Riche et harmonieux, le Delizio Lungo Nocciola est composé à 100% de nobles grains d’arabica en provenance d’Amérique du Sud et centrale et d’Asie. Le café est cultivé et transformé selon le standard certifié UTZ, de manière durable en respectant l’homme et la nature.

Informations d’étiquetage

Torréfaction

Les grains de café torréfiés en douceur confèrent au lungo un corps merveilleusement rond. La mouture moyenne permet de révéler parfaitement les arômes du café et de créer, lors de la préparation, une fine crème brun clair.

Arôme

Le Delizio Lungo Nocciola est un café crémeux à l’acidité et au goût sucré équilibrés. Il séduit par son arôme caractéristique de noisettes grillées qui s’harmonise à merveille avec les arômes de torréfaction du café. L’adjonction de lait rend ce café encore plus rond et crémeux. Agrémenté de mousse de lait, le lungo se transforme en un délicieux Flavoured cappuccino ou en un savoureux Flavoured macchiato.

Durabilité

Un plaisir durable

L'ensemble de la gamme de café Delizio est certifiée UTZ, un programme international de certification de la production durable de café. Ainsi, c'est une production de café responsable et durable qui est encouragée. Les points forts de ce programme ont pour but d'améliorer les conditions de vie des caféiculteurs en les formant aux techniques de culture et de gestion. Résultat: une qualité constante des fèves de café, une productivité stable et un comportement respectueux envers les ressources naturelles.

UTZ Certified Coffee

Trouvez l'origine de votre café

Faites connaissance avec les producteurs qui ont cultivé votre café. Vous pouvez suivre l'ensemble des produits Delizio portant le logo de la certification UTZ de leur création à leur origine.