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Lungo Caramello

DOUCE & SÉDUISANTE

Un café aromatisé au caramel.


Sorte Espresso, Lungo, Macchiato
Taille de tasse

Intensité
1 2 3 4 5

Emballage

12


Prix

CHF 5.90*

(CHF 8.19 / 100g)

* TVA incluse, frais d’expédition offerts à partir de CHF 20.
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Muffins chocolat-café-caramel
Donne env. 12 parts
Pour 1 plaque à muffins à 12 alvéoles


  • 24 caissettes en papier
  • 100 g de chocolat noir, 65% de cacao
  • 50 g de beurre
  • 2 espressos, p. ex. Delizio Espresso Caramello
  • 4 œufs
  • 80 g de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 120 g de farine
  • 1½ cc de poudre à lever
  • 60 g de petits carrés de caramel pour décorer

Préchauffer le four à 180 °C. Répartir les caissettes en papier deux par deux dans les alvéoles de la plaque à muffins. Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre lentement au bain-marie avec le beurre. Ajouter les espressos et brasser. A l’aide d’un fouet électrique, travailler les œufs avec le sucre durant env. 5 min jusqu’à consistance mousseuse. Ajouter le chocolat fondu et le sel, brasser. Mélanger la farine avec la poudre à lever et les carrés de caramel et incorporer le tout. Verser la pâte dans les caissettes en papier. Faire cuire au milieu du four durant env. 20 min. Sortir les muffins du four et les laisser refroidir.

Un muffin, env. 4 g de protéines, 10 g de lipides, 22 g de glucides, 850 kJ / 200 kcall

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A propos de ce café

Origine

L'alliance entre différentes fèves d'arabica soigneusement sélectionnées, venues d'Amérique du Sud et Centrale, d'Afrique et d'Asie, confère à ce espresso des arômes équilibrés. Pour en savoir plus sur les producteurs de ce café, allez dans la rubrique “Durabilité”.

Informations d’étiquetage

Torréfaction

La torréfaction modérée des féves de café Flavoured Edition donne de l'harmonie à leurs propriétés aromatiques et convient parfaitement au café long et au latte macchiato.

Arôme

La gamme Flavoured Edition séduit par sa touche discrète de caramel qui s'harmonise avec les notes torréfiées raffinées de cet arabica.

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Durabilité

LA CONSCIENCE TRANQUILLE

En notre qualité de première marque de café de Migros, nous sommes conscients de notre responsabilité dans le domaine du développement durable. À travers notre engagement à la source du café, notre collaboration avec des organisations reconnues à l’échelle internationale ainsi que l’optimisation continuelle de nos produits, nous sommes en mesure de proposer tout le plaisir d’un café durable.

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