Dalgona Coffee
Ergibt 1 Portion
Zutaten
- 1 Kapsel Delizio Espresso Classico
- 2 EL (30 ml) Zucker (weiss oder braun)
- Milch (oder Pflanzenmilch)
- Zum Servieren: Eis + Hohes Glass
- Zur Dekoration: Schokobrösel (falls gewünscht)
Zubereitung
- In einer mittelgrossen Schüssel Zucker und Kaffee vermischen. Mit einem elektrischen Mixer oder einem Schwingbesen die Zutaten kräftig vermischen, bis eine seidige Textur entsteht. Weitere 5 - 10 Minuten rühren, bis die Masse fest wird.
- Hohes Glas mit Eis und Milch füllen und oben Platz für die Kaffeerahmmischung lassen. Masse darauf verteilen, nach Belieben garnieren. Sofort servieren.
