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Espresso Intenso

INTENSIV & GEHALTVOLL

Kraftvoll und intensiv - der typisch italienische Espresso.


Sorte Espresso
Tassengrösse

Stärkegrad
1 2 3 4 5

Packungstyp

12


CHF 5.30*

* Inkl. MwSt und exkl. Porto

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Kaffee-Fudges
Ergibt ca. 80 Stück
Für 1 Blech à 27,5 × 18 cm


  • 5 dl Rahm
  • 2 Espressi à 0,5 dl, z. B. Delizio Espresso Intenso
  • 600 g Zucker
  • 2 Prisen Salz
  • 1 EL Kakaopulver
    1. Rahm, Espresso und Zucker unter gelegentlichem Rühren ca. 40 Minuten köcheln lassen, bis eine zähflüssige Masse entsteht. Pfanne vom Herd ziehen. Salz und Kakaopulver beigeben und alles gut verrühren.
    2. Masse in einer mit Backpapier ausgelegten Form ca. 1,5 cm dick ausstreichen. Ca. 3 Stunden auskühlen und fest werden lassen. Fudge stürzen, Backpapier abziehen und Fudge in Stücke à ca. 1 × 2 cm schneiden.
Nährwerte

Pro Stück ca. 8 g Eiweiss, 3 g Fett, 1 g Kohlenhydrate, 250 kJ/60 kcal

Weitere Rezepte >>

Über diesen Kaffee

Herkunft

Die leicht rauchigen Noten verdankt dieser kräftige Espresso den Arabica-Bohnen aus Zentralamerika. Perfekt abgerundet mit Arabica-Bohnen aus Indien, erhält dieser Espresso im Gaumen einen nussig-würzigen Abgang. Erfahren Sie mehr zu den Produzenten dieses Kaffees in der Rubrik "Nachhaltigkeit".

Röstung

Dank der speziell dunklen Röstung erhält dieser Espresso seine intensive Aromatik. Gepaart mit der feinen Mahlung entfaltet sich ein kraftvoller Körper.

Aroma

Starke Röstaromen verschmelzen mit herben Tabak Noten zu einem intensiven Kaffeegenuss und zaubern einen Hauch Italianità in Ihre Tasse.

Nachhaltigkeit

Nachhaltiger Genuss

Das gesamte Delizio Kaffeesortiment ist UTZ zertifiziert - ein weltweites Zertifizierungs-Programm für nachhaltige Kaffeeproduktion. UTZ fördert die verantwortungsbewusste und nachhaltige Kaffeeproduktion. Schwerpunkte des Programmes ist die Verbesserung der Lebensbedingungen der Kaffeebauern durch Schulungen in Anbautechniken und Wirtschaft. Die Resultate sind die konstante Qualität der Kaffeebohnen, die stabile Produktivität sowie der schonende Umgang mit natürlichen Ressourcen.

Mehr über UTZ Certified Coffee

Lernen Sie Ihren Kaffee-Produzenten kennen

Für alle Delizio-Produkte, die mit einem UTZ-Certified-Logo gekennzeichnet sind, können Sie die Entstehung bis zum Ursprung rückverfolgen. Geben Sie hier den EAN-Code und die L-Nummer ihres Produktes an.